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| 種類 | 純米吟醸 |
| 原材料名 | 米、米麹 |
| 日本酒度 | +2 |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール度数 | 17度 |
| 容量 | 1800ml |
| 醸造元 | 相原酒造/広島県(呉・仁方) |
| 保存方法 (お届け方法) |
要冷蔵 ( クール便代210円は送料に自動的に 加算されます) |
| 賞味期限 | なし |
| コメント | フルーティーな新酒らしい香り。芳醇な ボディですが、味わいはとても爽やかです。 蔵元からのお勧めとして、「この季節なら ではの牡蠣やナマコと共にお楽しみくだ さい」と書かれていました。広島の今の時期 を代表する冬の食材と合わせたいお酒です。 |
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雄町は山田錦に比べて「柔らかな旨味を出す米」として知られています。また、雄町は広島県の隣県である岡山県が発祥ということもあり、広島県では古くから酒造好適米として使われていました。



















