| 商品名 | 峰乃白梅（みねのはくばい） 吟醸酒 耀（かがやき） |
| 種類 | 吟醸酒 |
| 原材料名 | 米・米麹 |
| 日本酒度 | ＋3 |
| 酸度 | 1.3 |
| 精米歩合 | 60％ |
| アルコール度数 | 15〜16度 |
| 容量 | 1800ml |
| 醸造元 | 福井酒造／新潟県 |
| 保存方法 （お届け方法） |
直射日光を避け、なるべく涼しい場所で保管して ください （普通便） |
| 賞味期限 | なし |
| コメント | 越後弥彦山のふもとに抱かれてその山裾から 流れくる清らかな水と澄みきった大気のもと、かた くなな酒づくりの姿勢から生まれた日本酒の真髄。 越後杜氏が丹念に仕込んだ清酒です。 新潟清酒の特徴である淡麗辛口で飲んだ時、 爽やかで口当たりの良い吟醸酒です。 おすすめの飲み方：ロック○／ひやして◎／ 常温○ |
※スペックは製造年により若干変動する場合がございます
※実店舗でも販売しておりますので、在庫数がご用意出来ない場合はご了承下さい。
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【福井酒造】（新潟県巻町）
福井酒造さんのある新潟県巻町福井は、梅の名所で弥彦連山を望む地ですから「みねのはくばい」と命名されました。
蔵元の創業年は不詳ですが、かれこれ３００年前とのことです。製造するお酒は全て本醸造規格以上のもので、淡麗で高品質の酒造りをしています。また、越乃寒梅、雪中梅とともに新潟三梅のひとつとしてその名を知られています。
