| 商品名 | バロン・マンサニージャ |
| 産地 | スペイン/アンダルシア/ サンルーカル・デ・バラメダ |
| 生産者 | ボデガス・バロン |
| 容量 | 750ml |
| 種類 | シェリー/辛口 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 葡萄品種 | パロミノ100％ |
| コメント | 5年間熟成。モやわらかくバランスの良 い味わいで塩味をわずかに感じます。 海辺の町サンルーカル・デ・バラメダの ボデガで熟成されているので、その気 候条件からソルティな風味を生みだし ます。 麦わら色で、シャープですが、カモミー ルのような香りも。 ドライで特に軽やかなワイン。 |
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【シェリー酒】
シェリーはスペインのアンダルシア南部にあるへレス、プエルト・デ・サンタマリア、サ
ンルーカル・デ・バラメダを結ぶ3角形の地帯で造られたもののみを言います。
『フォーティーファイド』、日本語では酒精強化ワインに分類されます。これらは白ワイ
ンにブランデーやアルコールを添加させてアルコール度数をあげたものです。味わいは非
常にバリエーション豊かで辛口からごく甘口まで存在します。
【ボデガス バロン】ボデガス・バロンは サンルーカル・デ・バラメダにあります。
10世代・350年前から 受け継がれた伝統のもと技術革新の中心的役割を果たしてきました。現在も家族経営で自 分たちの楽しめる、納得のいくシェリー造りに励んでいます。
バロンの造るシェリー 酒は味はもちろんのことコストパフォーマンスにも優れ地元でも大変人気です。
