| 商品名 | ラルジナール・メルロー |
| 産地 | スペイン/カタルーニャ/ペネデス |
| 生産者 | エルセップ |
| 容量 | 750ml |
| 種類 | 赤ワイン/フルボディ |
| 葡萄品種 | メルロ100％ |
| コメント | 自社の厳選したメルロを１００％使用し、 8ヶ月以上木樽で熟成。 濃厚でしっかりしたタンニン。 |
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【メルロー種】マイルドでフルーティ。
◎まろやかな葡萄
口当たりが良く、まろやかな味わいが特徴的。湿気や寒さに強いので、開花も早く、比較的早熟。
育てやすい葡萄品種です。
◎大粒な果実
果実は大きく、皮は薄い。黒に近い青色。タンニンが少なく糖度が高い葡萄です。
甘い香りで、ジャムや熟したプラムのような風味。
渋みが少なく、まろやかで飲みやすいワインが出来あがります。
◎適した気候
涼しく、湿気の多い土壌でも元気に育ちます。逆に、水はけのよい地域では完熟しにくい葡萄です。
【エルセップ】
スペイン カタルーニャ州 ペネデスはスパークリングワイン「カバ」の名産地。ワイナリー「エルセップ」は300年以上の歴史を持 ち、現在4家族で経営を行っています。
エルセップ社ではカバのブランド「マルケス・デ・ジェリーダ」と、
少量生産・木樽熟成のスティルワインを生産する「ラルジナール」２つの顔をもっています。
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