リカーランド　

スペイン製の直火可能な耐熱陶器。
スペインではこの器を鍋代りに、炒めたり、煮たりと様々な料理を作ります。

こちらは自社直輸入商品です。卸売/御見積のご依頼はこちらからお願い致します。

拡大表示	スペインの耐熱陶器　カスエラ19ｃｍ　炒めもの・煮物用 価格: 1,050円(税込) 購入数: 個 返品についての詳細はこちら この商品についてつぶやく この商品について問い合わせる 友達にメールですすめる この商品のURLを携帯に送る QRコード

スペイン製陶器「CAZUELA（カスエラ）」 サイズ：19ｃｍ


カスエラを使ったスペイン料理♪
にんにくスープ　Sopa de ajo

小えびのオイル煮　Gambas al ajillo


ご家庭で簡単！スペイン料理レシピ公開中！レシピはこちらから！

ご利用にあたって
カスエラ使う前に
・初めて使用する場合は約24時間水につけてからご利用ください。（カスエラ内部の気泡を取り除く為）

使用方法
・急激な温度変化は避けてください。
・オーブンまたは弱火での使用をおすすめします。
　※強火でのご使用は破損する恐れがあります。
・空焚きは厳禁。必ずオイルや具材をカスエラに入れたうえ使用して下さい。

使用後の注意
・食洗機での洗浄は控えてください。
・ご使用後はよく乾燥させて保管してください。


【スペインのワイナリーVILLACEZANオーナー　ガブリエル・ガリシア・ルエンゴス氏お勧めの使用方法】
長くカスエラを使っていただくためには、
最初に使う前に、12時間程、新鮮な水につけておきます。
その後、ニンニクとオイルを表面全体に染み込ませます。
その後、水・塩・酢で一杯にし15分間弱火で沸騰させます。
その後10分間少し火を弱めておきます。
この最初の処置の後、毎回使用前に、1時間水につけてリフレッシュさせなければいけません。

In order to keep for longer the features of the cazuela. they should before first use been submerged for 12 hours into a pool with fresh water. Then the cazuela should be impregnated with garlic and oil, around the whole surface. After this they should be full with water, salt and vinegar and boil with light fire for 15 minutes.then decreasing a bit more the fire for another 10minutes. After this first treatment the cazuela should be refresh with water for 1 hour before each use.

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